Apakah sumber dihydroquercetin?

Dihydroquercetin, sebatian flavonoid yang menarik, telah mendapat perhatian meluas daripada komuniti saintifik sejak beberapa tahun kebelakangan ini kerana sifat uniknya dan sumber yang kaya. Artikel ini akan meneroka sumber dihydroquercetin, latar belakang sejarahnya, dan bagaimana ia telah mendapat kedudukan penting dalam bidang perubatan dan produk kesihatan.

1. Sumber semula jadi

Dihydroquercetin terutamanya berasal daripada tumbuhan dalam keluarga pain, terutamanya larch. Pokok ini tumbuh di altitud tinggi di kawasan sejuk seperti Siberia dan boleh bertahan dalam keadaan melampau di mana suhu turun kepada -50 darjah Celsius. Untuk menahan tekanan sejuk dan oksidatif, larch menghasilkan dihydroquercetin untuk membantu melindungi sel-selnya daripada kerosakan beku.

Sumber biasa lain dihydroquercetin termasuk:

Bawang (Allium cepa):Bawang adalah sumber pemakanan terkenal yang kaya dengan dihydroquercetin.

Buah sitrus:Seperti oren dan limau, buah-buahan ini juga kaya dengan flavonoid.

Pokok pain:Banyak pokok pain, terutamanya di Amerika Utara, juga boleh mengekstrak sebatian berharga ini.

2. Kaedah pengekstrakan
Terdapat banyak cara untuk mengekstrak dihydroquercetin, termasuk pengekstrakan alkohol, pengekstrakan air dan pengekstrakan cecair superkritikal. Kaedah ini boleh memisahkan dihydroquercetin dengan berkesan sambil mengekalkan aktiviti biologinya sebanyak mungkin. Kualiti proses pengekstrakan secara langsung mempengaruhi kualiti produk akhir, jadi ia adalah penting untuk pengeluaran industri produk kesihatan dan ubat. Kintai kini merupakan kilang pengeluaran dihydroquercetin terbesar di Rusia. Kilang mereka terletak di Xi'an, China, asal ekstrak tumbuhan. Bahan mentah mereka berasal dari larch di kawasan Gunung Changbai di China. Menggunakan habuk papan sebagai bahan mentah, mereka mengekstrak dihydroquercetin dengan kandungan lebih daripada 99%, yang dijual dengan baik di pasaran dalam dan luar negara.

1. Penemuan awal
Sejarah dihydroquercetin boleh dikesan kembali ke tahun 1930-an. Pada tahun 1936, saintis Hungary pertama kali menemui sebatian flavonoid ini. Mereka mengenal pasti kewujudan dihydroquercetin semasa mengkaji sifat antioksidan sebatian tumbuhan. Para saintis telah mendapati bahawa ia boleh meningkatkan kekuatan kapilari dan membantu menormalkan kebolehtelapan kapilari, jadi ia diklasifikasikan sebagai sejenis vitamin P.

2. Kemajuan saintifik
Dengan kajian mendalam tentang sebatian flavonoid, nilai perubatan dihydroquercetin telah secara beransur-ansur menarik perhatian. Pada tahun 1960-an, saintis mula menjalankan penyelidikan berskala besar mengenainya, dan 56 institusi berwibawa antarabangsa di seluruh dunia telah mengkajinya secara sistematik. Siri kajian ini bukan sahaja menggalakkan pemahaman tentang dihydroquercetin, tetapi juga meletakkan asas untuk aplikasi perubatan yang berpotensi.

3. Pembangunan komersial
Pada tahun 2006, penyelidik Rusia menggunakan sumber semula jadi yang unik untuk berjaya mengekstrak dihydroquercetin daripada akar larch Siberia, menandakan permulaan proses perindustrian sebatian ini dalam pengeluaran dadah. Perkembangan penting ini telah membawa kepada kemasukan dihydroquercetin dalam farmakope, dan ia jelas direkodkan sebagai sebatian bioflavonoid dalam farmakope Rusia. Sifat farmakologinya telah menarik perhatian meluas dalam komuniti perubatan.

1. Struktur kimia
Struktur kimia dihydroquercetin adalah kompleks dan tergolong dalam keluarga flavonoid. Formula molekulnya ialah C15H12O7 dan berat molekulnya ialah 304.25 g/mol. Strukturnya terdiri daripada dua gelang benzena (gelang A dan gelang B) yang disambungkan oleh gelang yang mengandungi oksigen C. 3-Kumpulan hidroksil pada gelang C disambungkan kepada karbon 2 gelang B, memberikannya secara biologi yang kuat aktiviti.

2. Aktiviti biologi
Kajian telah menunjukkan bahawa dihydroquercetin mempunyai pelbagai aktiviti biologi, termasuk antioksidan, anti-radang, dan perlindungan vaskular. Ia boleh menghalang proses pengoksidaan lipid membran sel dan mengurangkan kerosakan radikal bebas kepada sel, seterusnya melambatkan penuaan sel.

Di samping itu, dihydroquercetin telah menunjukkan perlindungan sel yang baik dalam pelbagai eksperimen, terutamanya dalam keupayaannya untuk melawan tekanan oksidatif dan mengurangkan tindak balas keradangan. Ciri-ciri ini telah menjadikannya tumpuan perhatian dalam penyelidikan perubatan dan pembangunan produk kesihatan.

Oleh itu, ia telah digunakan dalam produk kesihatan mewah, bahan mentah penjagaan kulit, dan perantaraan farmaseutikal.

Terdapat juga legenda yang indah tentang asal usul dihydroquercetin. Dalam budaya Siberia kuno, orang percaya bahawa terdapat dewi ais yang cantik yang menjaga ais dan kesejukan pada musim sejuk. Untuk mengekalkan wilayahnya yang penuh tenaga pada musim sejuk, dewi memberikan larch keupayaan ajaib untuk menghasilkan dihydroquercetin. Bahan ini bukan sahaja membolehkan pokok bertahan dalam keadaan sejuk yang melampau, tetapi juga memastikan seluruh hutan hijau dan penuh bertenaga pada musim sejuk.

Hari ini, dihydroquercetin telah menjadi ekstrak semula jadi yang berharga, digunakan secara meluas dalam perubatan, produk kesihatan dan kosmetik. Dengan pemahaman yang mendalam tentang sifat farmakologinya, semakin banyak kajian tertumpu pada penerokaan potensi aplikasi dihydroquercetin dalam pengurusan penyakit, terutamanya dalam kesan anti-radang, antioksidan dan imunomodulator.

Kisah dihydroquercetin bukan sahaja fenomena ajaib dalam alam semula jadi, tetapi juga proses penerokaan dan penemuan berterusan oleh saintis. Dari pengenalan awal kepada pengeluaran perindustrian moden, dihydroquercetin menunjukkan kebijaksanaan alam semula jadi dan daya tahan hidup. Sebagai sebatian semula jadi yang penting, potensi dihydroquercetin dalam menggalakkan kesihatan dan mencegah penyakit masih diterokai. Pada masa hadapan, apabila lebih banyak penyelidikan dijalankan, dihydroquercetin dijangka memainkan peranan yang lebih penting dalam perubatan dan penjagaan kesihatan. Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang produk ini, sila hubungi kami disales@kintaibio.com| WhatsApp: +86-181 8259 4708