Bahagian 1. Apa ituserbuk ekstrak lada hitam?
Ekstrak lada hitam ialah ekstrak buah-buahan yang hampir matang atau kering dari Piper nigrum L., tumbuhan dari keluarga Piperaceae, mengandungi piperine (C17H19NO3), jiaweijian (C17H19NO3), piperidine [(CH2)5NH] dan piperonine (C19H21O3N ) Tunggu. . Lada hitam, pokok anggur memanjat saka. Berasal dari Pantai Malabar India. Rasa buah dan pedasnya adalah antara rempah terawal yang digunakan oleh orang ramai dan kini menjadi rempah yang paling banyak digunakan. Ia juga digunakan secara perubatan sebagai karminatif dan untuk merangsang rembesan gastrik.
Bahagian 2. Keberkesanan produk
1. Piperine ialah antikonvulsan spektrum luas, yang mempunyai kesan antagonis yang baik pada sawan elektrik eksperimen pada tikus. Sawan sawan dan sawan audiogenik yang disebabkan oleh asid, dsb., mempunyai darjah rintangan yang berbeza. Ia juga berkesan untuk jenis epilepsi tertentu. Ia adalah bahan anticonvulsant utama dalam preskripsi Cina untuk epilepsi (lada putih dan lobak). Piperine juga digunakan sebagai bahan tambahan dalam brendi, memberikan rasa pedas. Piperine lebih toksik kepada lalat daripada pyrethrum.
2. Lada hitam mempunyai rasa yang kuat dan pedas, dan sedikit lada hitam boleh mencapai kesan terapeutik yang baik. Terutama untuk meningkatkan tenaga dan tenaga segera. Di samping itu, ia telah didapati secara klinikal dalam aromaterapi bahawa bau pedas minyak pati lada hitam bukan sahaja boleh mencairkan kekejangan wanita, tetapi juga berkesan dalam kekurangan minat lelaki pertengahan umur.
3. Lada hitam adalah ubat dalam perubatan herba, Siddha dan Unani di India. Buku Perubatan Syria abad ke-5 menyatakan bahawa lada (mungkin sebenarnya Piperia) merawat sembelit, cirit-birit, sakit telinga, gangren, penyakit jantung, kolik, serak, senak, gigitan serangga , insomnia, sakit sendi, penyakit hati, penyakit paru-paru, abses mulut , selaran matahari, karies gigi dan sakit gigi. Dalam perubatan tradisional Cina, lada hitam boleh merawat kahak sejuk, pengumpulan makanan, sakit sejuk di perut, loya, muntah, cirit-birit, disentri sejuk, dan juga boleh digunakan untuk detoksifikasi keracunan makanan.
4. Minyak lada hitam boleh melancarkan peredaran darah, menghilangkan air buangan yang berlebihan dalam badan, dan menghilangkan lemak berlebihan. Pada masa yang sama, ia juga mengetatkan otot rangka, mengembangkan saluran darah tempatan, dan memperbaiki kesakitan otot dan kekejangan otot.
Bahagian3. Penyelidikan farmakologi
Piperine ialah alkaloid dengan formula molekul C17H19NO3. Piperine wujud dalam buah-buahan pelbagai tumbuhan genus Piper, dan merupakan salah satu komponen pedasnya, tetapi rasa pedas lada hitam terutamanya berasal dari gamagrine isomernya. Dalam lada hitam komersial dan lada putih, kandungan piperine adalah 5 peratus hingga 9 peratus, kadangkala setinggi 11 peratus. Komponen lain lada hitam ialah kanji (20 peratus -40 peratus ), minyak meruap (1 peratus -3 peratus ), air (8 peratus -12 peratus ), dll. Piperine ialah monoklinik tanpa warna kristal prisma dengan takat lebur 130-133 darjah , hampir tidak larut dalam air, larut dalam asid asetik, benzena, etanol dan kloroform, dan larut sedikit dalam eter. Piperine tidak berasa pada mulanya, kemudian mempunyai rasa pedas, dan boleh membentuk garam terhablur dengan asid kuat. Ia boleh menggalakkan penyerapan ubat oleh tubuh manusia, meningkatkan keberkesanan ubat, dan mengurangkan dos ubat. Ia mempunyai fungsi menenangkan saraf, menyahtoksik, merehatkan tendon dan mengaktifkan peredaran darah, memanaskan bahagian tengah dan menghilangkan kesejukan, menyelerakan dan mengurangkan qi, menghilangkan kahak, mengawal lima organ dalaman, dan menguatkan qi buah pinggang. Ia adalah bahan mentah penting dan perantaraan untuk pelbagai ubat dalam industri farmaseutikal.
Bahagian4. Aplikasi klinikal
Memanaskan bahagian tengah dan menghilangkan sejuk, menurunkan qi, menghilangkan kahak. Untuk muntah sejuk perut, sakit perut dan cirit-birit, hilang selera makan, epilepsi dengan kahak yang berlebihan.
1. Bahan utama lada hitam ialah piperine, yang juga mengandungi sejumlah minyak aromatik, protein kasar, lemak mentah dan nitrogen larut, yang boleh menghilangkan bau hanyir, melegakan berminyak, dan membantu penghadaman.
2. Bau boleh meningkatkan selera makan.
3. Bersifat panas dan panas, ia mempunyai kesan melegakan yang baik pada sakit sejuk perut dan perut, borborygmus dan cirit-birit yang disebabkan oleh sejuk perut, dan boleh merawat sejuk angin.
4. Ia mempunyai kesan antiseptik dan antibakteria, dan boleh menyahtoksik botulisme ikan dan udang.
5. Kepedasan lada hitam lebih kuat berbanding lada putih. Ia pedas dalam wangian, menghilangkan bau hanyir dan meningkatkan rasa. Ia lebih banyak digunakan untuk memasak hidangan dalam dan makanan laut.
6. Kontraindikasi: Orang yang mempunyai ulser peptik, batuk dan hemoptisis, buasir, keradangan tekak, dan penyakit mata harus mengambilnya dengan berhati-hati.
