1. Penerangan Produk
Serbuk Ekstrak Daun Steviaialah bahan ekstrak tumbuhan yang diekstrak daripada tumbuhan Stevia rebaudiana, termasuk jumlah glikosida steviol, rebaudioside A, glikosida steviol berasaskan glukosa, glikosida steviol, dan glikosida steviol. Jumlah glikosida steviol dalam ekstrak Stevia rebaudiana adalah sumber pemanis semulajadi yang biasa digunakan sebagai pemanis. Pemanis ekstrak Stevia rebaudiana mempunyai kemanisan yang tinggi dan sifat kalori yang rendah, Kemanisannya adalah kira-kira 300 kali ganda daripada sukrosa biasa, dan ciri kalorinya yang rendah menjadikan pemanis ekstrak stevia digunakan secara meluas dalam pasaran sifar gula dan sifar kalori.
Ia adalah pengganti sukrosa semula jadi ketiga yang berharga selain tebu dan gula bit. Stevia glikosida yang diekstrak daripada Stevia rebaudiana tidak mempunyai kesan sampingan toksik, tiada karsinogen, dan selamat untuk dimakan. Mereka adalah pemanis yang ideal yang boleh menggantikan sukrosa.
Ekstrak stevia bukan sahaja boleh digunakan sebagai pemanis harian, tetapi juga mempunyai fungsi kesihatan tertentu. Ia mempunyai kesan menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, menggalakkan metabolisme, dan merawat hiperasiditi dalam perut.
Penyelidikan menunjukkan bahawa ekstrak Stevia menjejaskan tahap glukosa darah dan tidak mengganggu insulin. Steviol glycosides tidak mengandungi kalori dan semuanya semulajadi. Glikosida steviol adalah selamat sepenuhnya, dan keselamatannya diperiksa secara menyeluruh dan dibuktikan secara saintifik oleh banyak organisasi antarabangsa, termasuk Jawatankuasa Bersama FAO / WHO (jacfa) dan Pertubuhan Keselamatan Makanan Eropah (EFSA). Penambahan ekstrak Stevia pada makanan dan minuman tidak menjejaskan kesan sampingan atau alahan.
Sebagai alternatif gula bukan kalori berasaskan sayuran, pesakit kencing manis boleh menyediakan pilihan yang lebih fleksibel untuk menganggarkan jumlah pengambilan kalori dan mengawal berat badan. Ekstrak Stevia tidak menyebabkan kerosakan gigi. Ekstrak Stevia yang ditapis adalah rasa yang menyenangkan dan tidak mempunyai bau yang unik dan sangat mirip dengan sukrosa. Pada masa lalu, stevia terkenal dengan rasa likuoris yang pahit. Kini ia berbeza. KINTAI telah membangunkan bahan mentah berkualiti tinggi dan teknik pengekstrakan termaju.
Ekstrak stevia boleh digunakan untuk pelbagai makanan dan minuman. Tujuan individu dan tahap penggunaan mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan. Ekstrak Stevia digabungkan dengan pemanis lain.
Ekstrak Stevia Pembekal
Kintai komited untuk menghasilkan dan menyediakan anda dengan Ekstrak Stevia yang terbaik. Kandungan Vittex Berry Extract yang kami hasilkan ialah 80~90% Steviosides UV, 20%~80% Reb.A. Jika anda mempunyai keperluan kandungan lain, sila hubungi kami.
|
Nama Produk |
Ekstrak Daun Stevia |
|
Spesifikasi |
80~90% Steviosides 20%~80% Reb.A |
| Penampilan | Serbuk putih |
|
Penghantaran |
Penghantaran dalam masa 1-3 hari |
|
Sampel |
Sampel Percuma Tersedia |
|
MOQ |
MOQ kami adalah fleksibel, 0.1kg hingga 1kg (Kadang-kadang ia bergantung pada produk apa, sila hubungi kami untuk butiran). |
Standard Kualiti Produk daripadaEkstrak Daun Stevia :
|
Nama Produk |
Ekstrak Daun Stevia |
|
Sumber ekstrak |
Daun Stevia |
|
Pelarut Pengekstrakan |
Etil alkohol |
|
Penampilan |
Serbuk putih |
|
Keterlarutan |
Sedikit larut dalam etanol, larut dalam air |
|
Pengenalan |
TLC, HPLC |
|
Abu Sulfat |
NMT 0.5% |
|
Logam berat |
NMT 20 PPM |
|
Kerugian Pada Pengeringan |
NMT 5.0% |
|
Saiz serbuk |
80Mesh, NLT90% |
|
Ujian Ekstrak Stevia (ujian HPLC, peratus, Standard dalam Rumah) |
Min. 95.0% |
|
Sisa Pelarut |
|
|
- N-heksana |
NMT 290 PPM |
|
- Metanol |
NMT 3000 PPM |
|
- Aseton |
NMT 5000 PPM |
|
- Etil Asetat |
NMT 5000 PPM |
|
- Etanol |
NMT 5000 PPM |
|
Sisa Racun Perosak |
|
|
- Jumlah DDT (Jumlah p,p'-DDD,P,P'-DDE,o,p'-DDT dan p,p' -DDT) |
NMT 0.05 PPM |
|
- Aldrin, Endrin, Dieldrin |
NMT 0.01 PPM |
|
Kualiti Mikrobiologi (Jumlah kiraan aerobik berdaya maju) |
|
|
- Bakteria, CFU/g, tidak lebih daripada |
NMT 103 |
|
- Acuan dan yis, CFU/g, tidak lebih daripada |
NMT 102 |
|
- E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g |
Ketiadaan |
|
Penyimpanan |
Di Tempat Ketat, Tahan Cahaya dan Kering. Elakkan Sinaran Matahari Langsung. |
|
Jangka hayat |
24 bulan |
Komponen dan sifat utama
Ramuan manisnya terutamanya stevioside (stevioside), steviolbioside (steviolbioside), rebaudioside A (rebaudiosideA) (RA), rebaudioside B (rebaudiosideB) (RB), rebaudioside C ( rebaudiosideC) (RC), rebaudioside D (rebaudiosideD) (RD) , rebaudioside E (rebaudiosideE) (RE), dulcoside A (dulcosideA) (Dul-A).
Stevioside: serbuk kristal putih hingga kuning muda. Ia mempunyai rasa manis yang menyegarkan, kira-kira 300 kali lebih manis daripada sukrosa. Kepekatan tinggi sedikit pahit. Jisim molekul relatif ialah 804.87. Takat lebur ialah 196-198 darjah . Putaran khusus -39.3 darjah (c=5.7, H2O). Stabil secara kimia, tahan suhu tinggi. Manisnya boleh bertahan lama di dalam mulut. Ia menyerap lembapan di udara, sedikit larut dalam etanol, larut dalam air, dan tidak berubah warna apabila dipanaskan dalam makanan. Berat molekul yang besar, kebolehtelapan yang lemah. tidak toksik.
2. Mengapa memilihEkstrak Daun Steviaoleh kintai?
★Penghantaran cepat, jualan langsung kilang, jaminan kualiti
★Memenuhi piawaian Farmakope AS.
★Sokong ujian profesional pihak ketiga
★Mempunyai kelebihan harga yang sangat baik
★Sampel percuma dan penyesuaian produk tersediaSila klik pautan ini untuk memberi maklum balas
3. Proses pengekstrakan Ekstrak Daun Stevia
4.Pengenalan terperinci
Stevia rebaudiana, juga dikenali sebagai stevia dan rumput gula, merupakan salah satu tumbuhan gula yang terkenal dengan kemanisan yang tinggi. Daunnya mengandungi steviol glycosides (disingkatkan sebagai stevioside atau stevioside). Kemanisan stevioside adalah kira-kira 300 kali ganda daripada sukrosa, dan ia adalah pemanis tidak toksik, semula jadi dan organik. Kerana ia tidak mengambil bahagian dalam metabolisme dalam tubuh manusia dan tidak memberikan kalori, ia boleh menggantikan sukrosa dalam pengeluaran makanan dan farmaseutikal.
Ia telah digunakan untuk memaniskan minuman dan membuat teh sejak abad ke-16. Tumbuhan ini berasal dari Paraguay dan Brazil, tetapi kini juga ditanam di Jepun dan China. Ia digunakan sebagai pemanis tidak berkhasiat dan suplemen herba. Pemanis tidak berkhasiat adalah pemanis yang hampir tidak mengandungi kalori. Stevia digunakan sebagai alternatif yang sihat kepada gula tambahan dalam banyak makanan dan minuman. Walau bagaimanapun, stevia muncul semula sebagai ramuan pemakanan yang manis dan mampan pada tahun 1995. Populariti pemanis itu sejak itu telah melonjak naik, dengan 58% penambahan produk baharu mengandungi stevia.
China kini merupakan pengeksport utama produk stevia. Kilang itu selalunya boleh dibeli di pusat taman untuk penanaman di rumah. Kerana stevia adalah 200 hingga 300 kali lebih manis daripada gula meja. Stevia mengandungi lapan glikosida. Semuanya adalah bahan manis yang diasingkan dan disucikan daripada daun stevia.
Glikosida ini termasuk:
◆Stevioside
◆Rebaudiosides A, C, D, E, dan F
◆steviol glikosida
◆dulcoside A
Stevioside dan rebaudioside A (reb A) adalah yang paling banyak daripada bahan-bahan ini. Ini diekstrak melalui proses penuaian daun, diikuti dengan pengeringan, pengekstrakan air dan penulenan. Stevia mentah adalah produk yang diproses sebelum penulenan, dan sebelum pelunturan atau penyahwarnaan, ia selalunya mempunyai bau yang pahit dan busuk. Rawatan serbuk ekstrak daun Stevia akhir memerlukan kira-kira 40 langkah.
Kepekatan stevioside dalam daun stevia berkisar sehingga kira-kira 18%. Beberapa nama dagangan biasa untuk pemanis stevia ialah:
◆Stevia
◆Stevia
◆Ekstrak Stevia Mentah
◆daun manis
5. Faedah
Stevia dianggap sebagai makanan "bebas kalori", tetapi ia mempunyai kalori yang jauh lebih sedikit daripada sukrosa, dan sebagai pengganti sukrosa atau gula meja, penggunaan stevia sebagai pemanis mempunyai potensi untuk manfaat kesihatan yang ketara.
Bahan pemanis dalam pemanis stevia berlaku secara semula jadi. Ciri ini boleh membantu orang yang lebih suka makanan atau minuman semula jadi. Stevia rendah kalori adalah alternatif yang sihat untuk pengurusan diabetes dan penurunan berat badan. Berikut adalah beberapa kemungkinan manfaat dan kesan stevia.
1). Kurangkan kencing manis
Penyelidikan menunjukkan bahawa pemanis stevia tidak menyumbang kalori atau karbohidrat kepada diet. Mereka juga tidak menunjukkan kesan pada gula darah atau tindak balas insulin. Ini membolehkan penghidap diabetes untuk makan lebih pelbagai jenis makanan dan mengikuti rancangan makan yang sihat.
Stevia mempunyai sedikit atau tiada kesan pada gula darah, paras insulin, tekanan darah dan berat badan. Stevia mengurangkan tindak balas glukosa dan glukagon selepas makan dengan ketara. Glukagon ialah hormon yang mengawal paras glukosa dalam darah, dan mekanisme di mana penghidap diabetes merembeskan glukagon selalunya rosak. Apabila gula darah meningkat, glukagon turun. Ini mengawal tahap glukosa.
2). Kawalan berat badan
Stevia boleh digunakan sebagai pengganti gula untuk mengawal berat badan.
Terdapat banyak punca berat badan berlebihan dan obesiti, seperti kurang bersenam dan pengambilan makanan padat tenaga tinggi lemak dan gula tambahan. Penyelidikan menunjukkan bahawa purata pengambilan gula tambahan menyumbang 16 peratus daripada jumlah kalori dalam diet. Ini telah dikaitkan dengan penambahan berat badan dan kawalan paras gula darah yang lebih rendah. Tanpa gula dan sedikit (jika ada) kalori, stevia boleh menjadi sebahagian daripada diet seimbang.
3). Mengurangkan Kanser Pankreas
Stevia mengandungi banyak sterol dan sebatian antioksidan, termasuk kenferol. Penyelidikan telah mendapati bahawa kaempferol boleh mengurangkan risiko kanser pankreas sebanyak 23% Sumber Dipercayai .
4). Turunkan tekanan darah
Penyelidikan menunjukkan bahawa stevia boleh membantu menurunkan tekanan darah. Tumbuhan stevia mungkin mempunyai kesan kardiotonik. Tindakan kardiotonik menormalkan tekanan darah dan mengawal degupan jantung. Walau bagaimanapun, stevia nampaknya tidak menjejaskan tekanan darah. Glikosida tertentu dalam ekstrak Stevia diketahui memanjangkan saluran darah. Mereka juga boleh meningkatkan perkumuhan natrium dan pengeluaran air kencing.
5). Mencegah penyakit kardiovaskular
Makanan dan minuman yang mengandungi stevia boleh memainkan peranan penting dalam mengurangkan kalori daripada pemanis yang tidak diingini dalam diet kanak-kanak. Hari ini, beribu-ribu produk termasuk Stevia semulajadi berada di pasaran dari salad dressing hingga bar snek. Ketersediaan ini membolehkan kanak-kanak mengambil gula-gula dan minuman tanpa menambah kalori semasa beralih kepada diet rendah gula. Terlalu banyak gula dan kalori dikaitkan dengan obesiti dan penyakit kardiovaskular.
6). Anti alahan
Glikosida steviol tidak reaktif dan tidak dimetabolismekan kepada sebatian reaktif, jadi glikosida steviol tidak mungkin menyebabkan reaksi alahan sendiri apabila diambil dalam makanan. Malah ekstrak stevia yang sangat disucikan sangat tidak mungkin menyebabkan tindak balas alahan.
7). Laksatif
Stevia juga merupakan bahan sihat yang boleh melembapkan usus dan julap. Bahan ini kaya dengan selulosa dan serat makanan. Selepas orang memakannya, ia boleh mempercepatkan motilitas gastrousus, dan boleh melegakan kekeringan usus dan sembelit. Pengambilan yang kerap boleh menyahtoksik usus Pada masa yang sama, ia memainkan peranan penting dalam melembapkan usus dan julap.
8). Melegakan keletihan fizikal
Mengurangkan keletihan manusia adalah salah satu fungsi penting stevia, kerana stevia bukan sahaja kaya dengan asid amino dan vitamin, tetapi juga mengandungi beberapa pemanis, yang boleh ditukar menjadi tenaga selepas diserap oleh badan, yang boleh meningkatkan fungsi pelbagai organ badan dan juga Ia dapat mengekalkan metabolisme normal badan manusia dan melegakan gejala keletihan badan manusia secepat mungkin.
6.Permohonan
(1) Sebagai bahan tambahan pemanis dalam makanan dan minuman, ia digunakan dalam minuman cecair dan pepejal, gula-gula, dan pastri.
(2) Ekstrak daun Stevia telah digunakan sebagai makanan tambahan di Amerika Syarikat
(3) Stevioside menghasilkan kurang haba, jadi ia sesuai untuk pesakit diabetes sebagai pemanis, dan boleh digunakan sebagai pengubah atau penambah kemanisan.
7. Proses pengeluaranEkstrak Daun Stevia
8. kelebihan kita
9. Pangkalan pembuatan Kintai
10.Pusat R&D Kintai
11. Pembungkusan dan penghantaran
Xi'an Jintai Biotechnology Co., Ltd. menegaskan kawalan kualiti daripada sumber tumbuhan untuk memastikan bahan mentah tumbuhan berkualiti tinggi, selamat dan berkesan. Dengan pelaksanaan ketat piawaian antarabangsa dalam pengeluaran dan kawalan kualiti, Jintai menjamin kualiti, ketulenan dan konsistensi semua produk siap kami.
★ Komited untuk menjadi pembekal terbaik Serbuk Ekstrak Daun Stevia anda. Sebarang pertanyaan atau pertanyaan lain tentang produk dan sampel tersuai, sila hubungi kami dicheney@kintaibio.com. Kami sentiasa bersedia untuk menjawab, terima kasih!
Cool tags: serbuk ekstrak daun stevia, pengeluar serbuk ekstrak daun stevia China, pembekal, kilang
